Fundatia Sf. Dimitrie (Fundatia Stavropoleos) a luat fiinta in anul 1996, prin vointa membrilor sai fondatori din Parohia Stavropoleos si din indemnul Parintelui Iustin Marchis. Din 1997, misiunea initiala de punere in lumina a valorilor traditiei crestin-ortodoxe se imbogateste cu preocuparea pentru activitati sociale si umanitare in folosul celor aflati in nevoie.
Prin colaborarea dintre Fundatia si Parohia Stavropoleos si Organizatia Umanitara Concordia, ia fiinta la 19 martie 1998 Centrul Social pentru Copii Sf. Dimitrie. Gindit la inceput ca un spatiu de primire pentru copiii strazii, in cei trei ani de colaborare cu organizatia catolica Concordia Centrul Sf. Dimitrie si-a diversificat si imbogatit activitatea, incercind sa raspunda nevoilor si solicitarilor societatii romanesti aflate in dureroase procese de transformari. Incepind din anul 2001, dupa incetarea colaborarii cu aceasta organizatie, programele fundatiei se orienteaza spre servicii si activitati de prevenire a abandonului familial si scolar si de sustinere a familiei aflate in dificultate.
In anul 2003, avind in vedere diversificarea si dezvoltarea serviciilor sociale oferite de Centrul Social Sf. Dimitrie, dar si apropiata schimbare de statut a Parohiei Stavropoleos, care va deveni manastire, Consiliul director a hotarit desprinderea din punct de vedere administrativ a fundatiei si a centrului de parohie si schimbarea denumirii in FUNDATIA SF. DIMITRIE. Fundatia s-a bucurat in continuare de sprijnul comunitatii de la Stavropoleos. In martie 2008 Fundatia si Centrul Social pentru Copii Sf. Dimitrie aniverseaza 10 ani de la infiintare, timp in care au beneficiat de programele de asistenta sociala si educative un numar de peste 1500 de copii si familiile lor.